Metz vanta una storia millenaria che risale all’epoca romana, quando era conosciuta come Divodurum Mediomatricorum. Durante il Medioevo, la città divenne un importante centro politico e commerciale sotto il dominio dei vescovi di Metz. Uno dei suoi simboli più emblematici è la Cattedrale di San Pietro, un capolavoro dell’architettura gotica con le sue imponenti vetrate colorate e le sue sculture ornamentali.
Oltre alla cattedrale, Metz è sede di numerosi altri gioielli architettonici, tra cui la Basilica di Saint-Pierre-aux-Nonnains, una delle più antiche chiese di Francia, e la Porta dei Tedeschi, una delle porte medievali meglio conservate d’Europa.