Aix-en-Provence, incantevole città nel cuore della Provenza, si presenta come un gioiello di storia, cultura e bellezza nel sud della Francia. Con il suo fascino provenzale, questa città è celebre per i suoi viali alberati, le piazze ombreggiate e le numerose fontane che adornano i suoi spazi pubblici.
Visita Aix-en-Provence, il grande villagio della Provenzia
Visita Aix-en-Provence : Monumenti
La Cathédrale Saint-Sauveur è uno dei monumenti più iconici di Aix-en-Provence. Costruita su antiche fondamenta romane nel V secolo, la cattedrale rappresenta un mix affascinante di stili architettonici che riflettono il passare dei secoli. L’imponente facciata romanica, le torri gotiche e il chiostro rinascimentale sono solo alcune delle caratteristiche affascinanti che rendono questa cattedrale un luogo di grande importanza storica e architettonica.
Al centro di Aix-en-Provence, la Fontaine de la Rotonde è una delle fontane più imponenti e riconoscibili. Costruita nel 1860, questa fontana presenta una grande vasca circolare sorretta da tre statue di leoni, simbolo di forza e potenza. La sommità della fontana è ornata da una statua dorata che rappresenta la giustizia.
L’Hôtel de Ville, o Municipio, di Aix-en-Provence è un edificio elegante situato nella piazza principale della città. Costruito nel XVII secolo, presenta una facciata barocca magnificamente decorata e un orologio a campana che scandisce il passare del tempo. L’interno è arricchito da sale sontuose e decorazioni d’epoca.
Visita Aix-en-Provence : I principali musei
Il Musée Granet è una gemma culturale che ospita una ricca collezione di opere d’arte, dalle epoche antiche fino all’arte contemporanea. Situato nel cuore di Aix-en-Provence, il museo è ospitato in un antico palazzo del XVII secolo e offre una varietà di opere di artisti famosi come Cézanne, Picasso, e Rembrandt.
Il Musée Estienne de Saint-Jean, situato in un antico convento del XVII secolo, offre una rara incursione nella storia della città e della regione. Il museo presenta una vasta gamma di esposizioni che spaziano dalla storia locale all’artigianato tradizionale e alle arti decorative.
Il Musée du Vieil Aix è un tuffo nella storia della città, concentrando la sua attenzione sul patrimonio architettonico e culturale di Aix-en-Provence. Situato in un edificio del XVII secolo, il museo espone una vasta collezione di oggetti, fotografie e documenti che narrano la storia della città.
Principali siti turistici di Aix-en-Provence
Le specialità di Aix-en-Provence
Il Calisson d’Aix-en-Provence è una delle prelibatezze più caratteristiche della città. Questo dolce tradizionale è realizzato con una miscela di mandorle, melone candito e scorza d’arancia, ricoperto da uno strato di glassa. Con la sua forma unica e il suo sapore delicato, il Calisson è diventato un simbolo della pasticceria provenzale.
La Ratatouille è una pietanza provenzale che riflette la ricchezza dei prodotti locali. Questo piatto vegetariano è preparato con melanzane, zucchine, pomodori, peperoni e cipolle, cotti lentamente con aromi mediterranei come aglio e erbe provenzali.
Il Vin de Palette è un vino locale prodotto nei vigneti circostanti Aix-en-Provence. Questo vino AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) è noto per la sua qualità e varietà, spaziando da bianchi secchi a rossi corposi. Gustare il Vin de Palette è un’esperienza unica per comprendere e apprezzare la ricchezza enologica di Aix-en-Provence e dei suoi dintorni.
