Les Cannelés sono una specialità dolciaria di Bordeaux amata da locali e visitatori. Questi piccoli dolcetti cilindrici, con un guscio croccante al di fuori e un cuore morbido e profumato di vaniglia e rum all’interno, sono un’esperienza gustativa unica.
Le Bordeaux, ovvero i vini della regione, rappresentano una delle specialità più celebrate. Conosciuta come una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo, Bordeaux produce vini rossi iconici, spesso realizzati da una miscela di uve come il Cabernet Sauvignon, il Merlot e il Cabernet Franc.
Le Huîtres del Bassin d’Arcachon, anche se non prodotte direttamente a Bordeaux, sono una prelibatezza apprezzata nella regione. Queste ostriche, provenienti dalle vicine acque del Bacino d’Arcachon, sono note per il loro sapore fresco e delizioso.
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